ガトー ドゥ サクラ(平店)と同様、無添加を心がけ、信州などのこだわり農家さんと連携し、発酵バター、純正クリーム、化学肥料を食べさせない鶏の新鮮卵、クーベルチュールチョコなど基本素材も100％で、優しく美味しいケーキをお作りしております。 カフェスペースでは、店頭のケーキはもちろん、ケーキプレート、キッシュ、挽きたてコーヒーや、茶葉から一杯一杯抽出する紅茶やミルクティーなど20種類以上のドリンク類もお楽しみいただけます。 輸入雑貨も豊富でイベントごとにディスプレイが変わります。 〈姉妹店〉　ガトー ドゥ サクラ(平店) …ファミたんカード協賛店